Solo due foglie di insalata...

Cibo, cibo, cibo!
Certo, per un italiano parlare di cibo all’estero diventa una cosa estremamente noiosa e ripetitiva: si mangia male, poca varieta’, troppo grasso, estremamente fritto, meglio in Italia, nessuno fa bene il sugo come la mamma, non ci sono paragoni con la cucina della nonna, bla, bla, bla…

Ma no, provo a cambiare la litania… ora cerco di spiegarvi cosa succede qui durante il giorno in fatto di mangiare! A differenza nostra, che abbiamo la colazione, il pranzo e la cena (con alcune piccole inserzioni di merende tra i pasti principali) qui hanno solamente un inizio ed una fine!


Cominciano a mangiare la mattina verso le 8.30, passando da Starbucks o The Coffee Bean, prendono un Capucino, un Espresso o altro, tutto rigorosamente da portar via, anche se poi si siedono al tavolino di fronte a sorseggiarlo! Bevono questo mezzo litro di cappuccino mangiandoci insieme puro zucchero e burro cammuffati da biscotti, dopodiche’ arriva l’ora del pranzo… la tragedia di fronte a loro!

Dove andare?

Davanti agli occhi si para un’ardua scelta tra centinaia di catene di Fast Food diverse e che propongono cibo proveniente da diverse parti del mondo! Potete trovare i classici Mc Donald’s, Burger King, KFC, o andare su quelli piu’ caratteristici come Subway, Quiznos, Wendi’s fino a quelli con i nomi piu’ divertenti come El Pollo Loco, Sbarro…

La scelta e’ impressionante, tutte le catene propongono menu’ diversi, sempre piu’ grandi e sempre meno costosi! Chiunque ti propone il “meal” per chi ha poca fame, chi tanta, per i vegetariani e per chi vuole solo pollo, salse, formaggi, soda, caldo o freddo?




Da bere? Oh, qui paghi il bicchiere, non il contenuto! Paghi il bicchiere piccolo, medio, grande e poi lo riempi tu di quello che vuoi… e ovviamente lo puoi riempire quante volte vuoi! Sempre incluso nel prezzo… che domande!

Quindi una domanda da italiano sorge spontanea: ma perche’ se posso riempire quante volte voglio il bicchiere, dovrei pagare il bicchiere piu’ grande? Bah, chiedetelo agli americani che prendono anche quello grande!

Ah, dimenticavo, vuoi l’acqua? Benissimo molto spesso non ce l’hanno! Devi comprare una bottiglietta o prendere una bibita! Raramente tra la scelta di bibite si trova anche il rubinetto dell’acqua!

E questo non e’ solo il pranzo, cominciano a mangiare il lunch verso le 12.00 (noon) e finiscono verso le 8.30pm! I fast food sono pieni tutto il giorno, a qualsiasi ora, friggono e cucinano a qualsiasi ora del giorno… per questo che in giro si sente spesso un odore di fritto e mangiare che aleggia nell’aria!

Ma detto questo io mi sono adattato! A pranzo mangio sempre in giro, in una di queste scelte, basta pensare ad alternare un po’ i diversi tipi di mangiare, per avere una dieta parzialmente equilibrata e poi la sera mi cucino io a casa qualcosa, tipo pasta, carne “normale”, verdura non fritta e frutta! Non e’ difficile da tenere come ritmo, l’unica cosa e’ che bisogna tenere presente un ben preciso consiglio: prendete i menu’ (o meal o combo) piccoli, vi assicuro che vi sfamano, senza uccidervi! ☺

Ovviamente l’argomento e’ troppo divertente da liquidare in cosi’ poche righe, quindi … TO BE CONTINUED!